瓜蔞全身是寶，果實(shí)是瓜蔞，根莖是天花粉，種籽是瓜蔞籽，它們都可以入藥。今天我們就先了解瓜蔞的果實(shí)加工過程。

　　第一步：收購鮮貨

　　2018年鮮貨前期價格1.4元/kg，后期上貨量增多價格最低到0.7元/kg。種植在3月份化凍之后下種，小麥?zhǔn)崭詈蠊鲜V開始出苗，9月底開始產(chǎn)新。農(nóng)民畝產(chǎn)1200kg左右，今年收入900-1600元。

　　第二步：拉回來掛桿

　　拉回來需要用繩子系好，掛起來晾曬。目的讓青的瓜蔞逐漸變黃色。瓜蔞變色的溫度一般在20度以上變色快，20度以下就變的慢了。10月份以后的貨很難變成純黃色，這種顏色到第二年4-5月份還可以逐漸變黃。這樣晾曬，可以避免因?yàn)橛暄┨鞖馓喽鵁o法遮擋。

　　第三步：烘干

　　瓜蔞如果靠自然干，要等到第二年的4-5月份。一般鮮貨6-7kg可以曬出1kg個子。統(tǒng)貨干貨個子一般在10元左右。因?yàn)槭袌龅男枰?，很多加工戶采用人為加溫烘干。產(chǎn)地加工戶烘干采用煤爐底部加溫，一般要12-15天時間才能烘干。這樣的瓜蔞個子有時會出現(xiàn)低硫現(xiàn)象。