瓜蔞全身都是寶，果實(shí)可以入藥，中藥名為栝蔞實(shí)，果皮入藥為栝樓皮，種子入藥則為栝樓仁，果實(shí)含三萜皂苷、有機(jī)酸、脂肪油等，因?yàn)樾院袧?rùn)肺祛痰、利氣寬胸的作用，可以治療咳嗽痰粘，胸悶作痛。瓜蔞根也是一種中藥，又名天花粉，是清熱瀉火類藥物，它的具體功效是清熱瀉火，生津止渴，排膿消腫。瓜蔞的適種條件必須選擇土層深厚、土質(zhì)疏松，肥力充足、排灌方便，地下水位在1m以下，沙性土壤種植為佳，其它土壤經(jīng)改良也可種植。

　　整地定植

　　大田栽培按自然水系先進(jìn)行深耕、曬壟、然后耙平，按行距2.5m起土堆壟，做成2m寬的高壟，然后在壟的中央按株距1m以內(nèi)挖坑（坑深0.5米，寬0.3米），下放有機(jī)肥，上面再填回田土，最后在上面放上沙子待移栽時(shí)用。一般每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥160擔(dān)，磷肥50公斤，硼肥1公斤混勻施入坑中，一般提前10天完成。瓜蔞的大田移栽在無(wú)霜后盡可能提前種植，這樣為當(dāng)年高產(chǎn)爭(zhēng)取時(shí)間，一般在4月上旬，具體時(shí)間根據(jù)天氣而定。合理密植是高產(chǎn)的重要因素之一。一般每畝260株以上，先將苗放在沙上，然后再用少量沙子將苗蓋好，接著用細(xì)土蓋2cm厚，最后用雜草蓋好，天氣干燥要在雜草上噴水。

　　大田搭架

　　科學(xué)搭架一般用水泥柱子，這樣經(jīng)久耐用，山區(qū)也可以用木頭或者竹子搭架節(jié)約成本，柱子長(zhǎng)2.5m，下埋0.5m，土壤上2m這樣更牢固，便于打農(nóng)藥，順瓜、順藤，架面要平，四周柱子要向外揚(yáng)，并斜拉錨，防止瓜苗進(jìn)入旺期，風(fēng)將架子吹倒，整個(gè)架子一定要牢固，否則架子一倒便前功盡棄，柱子要成行，上面用不銹的鋼絲拉成1.5到2平方的方塊，最后鋪上瓜蔞網(wǎng)。

　　田間管理

　　加強(qiáng)大田管理是瓜蔞取得高產(chǎn)的保證。合理搭配雄株，畝4—5株以上可以上架，多余可以放在地上任其生長(zhǎng)。當(dāng)年種植瓜蔞，每株選健壯苗1到2根其余全部除掉。第二年的一般只留1根，一般當(dāng)苗主莖長(zhǎng)到0.3到0.5m時(shí)，及時(shí)用竹子或軟繩引苗上架。主莖上架之前長(zhǎng)的側(cè)芽和果子全部抹掉（就是架子下面長(zhǎng)的）。當(dāng)苗上架后長(zhǎng)至1m左右應(yīng)及時(shí)打頂，以促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)；多年生的瓜蔞如果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，應(yīng)及時(shí)修剪疏枝（剪去細(xì)弱、空枝）。當(dāng)苗出土長(zhǎng)至1尺長(zhǎng)時(shí)，可在離苗0.5到1尺左右開環(huán)溝，輕澆一次糞水加少量尿素的混合物，以后看苗勢(shì)每周用同樣的方法澆一次。在開花結(jié)果期看生長(zhǎng)情況可適當(dāng)追施?；ā⒈９?，加噴?；?、保果藥，可根據(jù)生長(zhǎng)情況噴灑防落素和生長(zhǎng)素。