瓜蔞屬葫蘆科，多年生草質(zhì)攀藤本植物。種植瓜蔞苗應(yīng)該盡量選擇陽(yáng)光充足、通風(fēng)條件好、排灌方便、土層深厚肥沃、地下水位1m以下的壤土田塊為佳，其他土壤經(jīng)改良后均可種植。
　　瓜蔞一般種植時(shí)間為陽(yáng)歷3月20日左右，一般不超過(guò)4月20日。
　　瓜蔞大田栽培，應(yīng)該對(duì)田塊進(jìn)行翻耕，同時(shí)撒上肥料。瓜蔞基地行間開溝，四周開圍溝。

　　當(dāng)瓜蔞有750px的時(shí)候可以搭架，一定要牢固。為了提高瓜蔞的成活率以及當(dāng)年的產(chǎn)量，現(xiàn)在提倡實(shí)行種苗塊莖定植。田間管理是很重要的，比如除草，施肥，防蟲，整枝，保護(hù)瓜果。

瓜蔞苗

　　定期對(duì)瓜蔞進(jìn)行田間管理，管理方法如下：
　　(1)中耕除草:每年春、冬季各進(jìn)行一次中耕除草。生長(zhǎng)期間視雜草滋生情況，及時(shí)除草。
　　(2)追肥、灌水:結(jié)合中耕除草進(jìn)行，以追施人畜糞水為主，冬季應(yīng)增施過(guò)磷酸鈣。旱時(shí)及時(shí)澆水。
　　(3)搭架:當(dāng)莖蔓長(zhǎng)至30厘米以上時(shí)，可用竹竿等作支柱搭架，棚架高1.5米左右。也可引向附近樹木、溝坡或間作高稈作物，以利攀援。
　　(4)修枝打杈:在搭架引蔓的同時(shí)，去掉多余的莖蔓，每株只留壯蔓2~3個(gè)。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到4米~5米時(shí)，摘去頂芽，促其多生側(cè)枝。上架的莖蔓，應(yīng)及時(shí)整理，使其分布均勻。